Steengrill van wild en gevogelte:
Tournedos van kwartel, parelhoenfilet, eendenborstfilet,
everzwijnmedaillon, struisvogelfilet, kalkoenbrochet, filet van konijn
Wij mailen u dan in retour de bestelbon op ter
bevestiging
·Via onze
webshop www.bp-catering.be (tijdens de eindejaarsdagen kunnen enkel de
produkten uit de eindejaarsfolder gekozen worden, enkele groepen vanaf 20
personen kunnen uit het volledige gamma kiezen)
Wij mailen u de bestelbon in retour ter bevestiging
·Telefonisch:
09/226.22.35
U kan een bevestiging krijgen via mail, fax of post
·Fax:
09/226.80.31
Wij faxen u dan in retour de bestelbon door ter
bevestiging
Wanneer?
·Graag
ontvangen wij ten laatste 5 dagen voor de feestdag uw bestelling. Kleine
aanpassingen in aantal kunnen tijdens de feestdagen gewijzigd worden tot 2
dagen voordien
Betalingen?
·Voor elke
bestelling vragen wij een voorschot van ± 10%
·Alle
betalingen geschieden contant bij afhaling of levering
·Bij het
totaal van de bestelbon kan eventueel nog een waarborg voor schotels of
borden worden aangerekend.
·Alle
bedragen in deze brochure zijn incl. BTW
·Alle
bedragen zijn excl. eventuele transportkosten
Verhuur?
·Borden,
bestek, glazen kunnen afzonderlijk bijgehuurd worden inclusief afwas.
·Alle
gehuurde materialen of materialen die in bruikleen worden gegeven dienen
uiterlijk 2 dagen na het event terug gebracht te worden
De koude buffetten
Code
Omschrijving artikel
Van 1 tot 19 pers.
3352
Koud buffet 2
Vis: Tomaat
Garnaal
Pκche
tonijn
Vlees: Gekookte
ham met asperges
Gebraden
kippenboutje met ananas
Varkenshaasje
met bosbessenroom en kiwi
Rauw
beenham met meloen
Gebraden
rosbief
Groenten:Assortiment van 6 verse groenten en salades
Diverse:Bereide
aardappelen
Sausen:
cocktail, tartare en vinaigrette
Broodjes(2)
en boter
13,78
3353
Koud buffet 3
Vis: Tomaat
Garnaal
Warm
gerookte zalm met kruiden
Krabkomkommer
Vlees: Gekookte
ham met asperges
Gebraden
kippenboutje met ananas
Varkenshaasje
met bosbessenroom en kiwi
Rauw
beenham met meloen
Gebraden
rosbief
Groenten:Assortiment van 6 verse groenten en salades
Diverse:Bereide
aardappelen
Pastasalade
met zongedroogde tomaten
Sausen:
cocktail, tartare en vinaigrette
Broodjes(2)
en boter
15,50
3354
Luxe Koud buffet 4
Vis: Gevuld
tomaatje met garnalen en preischeuten
Duo
van gerookte zalm en heilbot met limoen
Slaatje
van scampi op zn Indisch met appeltjes
Vlees: Meesterlycke
leielander met asperges
Gemarineerd
kippenboutje met ananas en druif
Varkenshaasje
met bosbessenroom en kiwi
Seranoham
Gerookte
eendenborst met meloenpareltjes
Gebraden
rosbief
Groenten:Assortiment van 6 verse groenten en salades
Diverse:Bereide
aardappelen
Pastasalade
met zongedroogde tomaten
Sausen:
cocktail, tartare en vinaigrette
Broodjes(2)
en boter
16,25
3355
Luxe Koud buffet 5
Vis: Pakjes
van gerookte zalm met noordzeegarnalen en
komkommerkruid
Terrine
van vis met frissen groenten
Meloen
met slaatje van vis uit de Noordzee
Vlees: Loofblaadjes
met hespenmousse en asperges
Gemarineerd
kippenhaasje met ananas
Seranoham
Gerookte
kwartel met zn eitjes
Gebraden
rosbief
Groenten:Assortiment van 6 verse groenten en salades
Diverse:Bereide
aardappelen
Pastasalade
met zongedroogde tomaten
Sausen:
cocktail, tartare en vinaigrette
Broodjes(2)
en boter
16,50
Recepties Walking dinner Banketten Barbecue Warme en koude buffetten Kaas- en wijnavonden Ontbijt & Brunch Catering van envementen Huwelijkscatering en jubileums
Catering voor opendeurdagen Communiefeesten Verenigingsfeesten Ribbetjesfestijn Warme Beenham Gefarceerd speenvarken aan het spit Paella ...
Catering met bedieningPartybrochure
